Lilková pomazánka
Lilková pomazánka s pečenou paprikou je výrazná domácí pomazánka plná středomořských chutí, která skvěle chutná na čerstvém kváskovém chlebu.
https://www.snedeno.cz
Středomořská Kuchyně
Rychlý hummus
Rychlý domácí hummus je krémová cizrnová pomazánka, která skvěle chutná s pita chlebem, čerstvou zeleninou i jako zdravé pohoštění pro návštěvy.
Obědová shakshuka
Shakshuka s pikantní klobásou, bílými fazolemi a vejci je vydatný recept z jedné pánve, který spojuje šťavnatou rajčatovou omáčku, syté luštěniny a pořádnou porci bílkovin.
Italské risotto s tuňákem
Krémové italské risotto s tuňákem, hráškem a parmazánem je rychlý a elegantní oběd plný jemné chuti a dokonale krémové konzistence.
Pečená zelenina s kozím sýrem
Lehká večeře ze zeleniny pečené na plechu s česnekem, houbami, kořením, pekanovými ořechy a čerstvým kozím sýrem.
Tataráček z rajčat
Tataráček z rajčat se sušenými rajčaty, olivami, bazalkou a sýrem parmazánového typu.
Koláč z listového těsta s ančovičkami
Křehký koláč z listového těsta s ančovičkami, sýrem a bylinkami je rychlá slaná dobrota ideální k vínu, na brunch i lehkou večeři.
Frittata s rajčaty a balkánským sýrem
Frittata s rajčaty a balkánským sýrem je jednoduché pečené vaječné jídlo plné šťavnatých rajčat, bylinek a výrazné středomořské chuti.
Pikantní cuketový salát s Gorgonzolou a sušenými rajčaty
Pikantní cuketový salát s gorgonzolou a sušenými rajčaty spojuje jemnost grilované cukety, výraznou chuť sýra a sladkost rajčat v neodolatelné letní kombinaci.
Saltimbocca s hráškovým pyré
Šťavnatá saltimbocca s prosciuttem a jemným hráškovým pyré je elegantní italský recept, který zvládnete připravit i ve všední den.
