Krůtí plátky v sýrovém těstíčku
Šťavnaté křupavé krůtí plátky smažené v sýrovém těstíčku s bílým vínem, s pečenými bramborami.
https://www.snedeno.cz
Oběd
Velikonoční nádivka s kopřivami a podmáslím
Šťavnatá voňavá nádivka z chlebíčkové veky s moravským uzeným, podmáslím a čerstvými kopřivami.
Krůtí kousky s chorizo párečky
Jemně pikantní směs krůtího masa, chorizo párečků a červené papriky, s pečenými bramborami.
Kapustový nákyp se slaninou a slzovkou
Kapustový nákyp se slaninou a slzovkou – sytý, šťavnatý a poctivý domácí pokrm.
Kuře na paprice
Klasika všech klasik, kuřecí maso dušené na paprice se smetanovou omáčkou.
Bramboráky s kysaným zelím a uzeným masem
Křupavé bramboráky s dušeným kysaným zelím a opečeným uzeným masem.
Pečená kuřecí stehna
Šťavnatá kuřecí stehna pečená s kmínem, cibulí, česnekem a chilli papričkou, s jasmínovu rýží.
Špagety carbonara
Špagety carbonara neboli špagety po uhlířsku, se slaninou guanciale, panchettou, parmazánem a žloutky.
Luxusní variace na pastýřský koláč „Shepard’s Pie“
Pikantní směs z mletého masa se zeleninou, zapečená pod jemnou bramborovou kaší se sýrovými chipsy a čerstvou rozmarýnou.
Kapustové karbanátky se slaninou a čedarem
Karbanátky z kapusty, slaniny, čedaru a ovesných vloček, smažené v horkovzdušné fritéze.