Krůtí vývar s tyrolským knedlíčkem Kaspressknödel
Výborný silný vývar z krůtího masa se smaženým tyrolským knedlíčkem ze sýra Bergkäse.
https://www.snedeno.cz
Oběd
Krůtí perkelt
Krůtí perkelt s paprikami, rajčaty a cibulí v paprikové omáčce zjemněné vývarem a zahuštěné jíškou.
Tagliatelle s vepřovou panenkou a rajčaty
Tagliatelle s vepřovou panenkou, cherry a sušenými rajčaty, rukolou a parmazánem jsou rychlý těstovinový oběd s výraznou chutí a krémovou máslovou šťávou.
Těstoviny s ricottou a salsicciou
Pappardelle s ricottou a salsicciou jsou krémové domácí těstoviny plné chuti, kde se jemná ricotta krásně propojí se šťavnatými kousky masa a vytvoří syté, rychlé jídlo.
Krůtí medailonky s restovanými brambory
Krůtí medailonky, restované brambory, jarní cibulka, drůbeží vývar a máslo.
Risotto s hráškovým pyré a restovaným česnekem
Krémové risotto s hráškovým pyré a restovaným česnekem zaujme svěží chutí hrášku, jemnou konzistencí a výraznou vůní křupavého česneku.
Zelné karbanátky
Zelné karbanátky z bílého zelí, slaniny, cibule a česneku s kmínem, majoránkou a čerstvě mletým pepřem. Zelná směs se vytvaruje do karbanátků, obalí v trojobalu a smaží dozlatova.
Šťavnaté kořeněné kuře s bramborami
Šťavnaté kořeněné kuře s bramborami je jednoduchý domácí recept plný chuti. Křupavé brambory a voňavé maso ideální na oběd i večeři.
Vepřové plecko, brambory a mrkev z jednoho hrnce
Vepřové plecko s bramborami a mrkví z jednoho hrnce, pomalu pečené v pivu s česnekem, cibulí a plnotučnou hořčicí.