Karbanátky z hlívy ústřičné s mrkví a petrželkou jsou chutnou bezmasou alternativou klasických karbanátků a výborně se hodí k lehkému zeleninovému salátu
Krůtí medailonky s máslovou zeleninou z mrkve, celeru, fenyklu a hrášku jsou lehký a přitom chuťově výrazný oběd, který spojuje šťavnaté maso s přirozenou sladkostí zeleniny.
Karbanátky s cuketou pečené v troubě jsou jednoduchým způsobem, jak připravit šťavnaté vepřové karbanátky s přídavkem zeleniny, bez nutnosti smažení na pánvi.