Rajčatová terinka
Lehká rajčatová terinka z čerstvých a sušených rajčat, bazalky a agaru, která se podává vychlazená s křupavým toustovým chlebem.
https://www.snedeno.cz
Slané Mlsání
Bruschetta – italské toustíky
Bruschetta jsou tradiční italské toustíky z opečeného pečiva s rajčaty, bazalkou a olivovým olejem. Jednoduché a svěží pohoštění ideální jako lehká večeře, předkrm nebo rychlé občerstvení ve stylu středomořské kuchyně.
Tuňáková pomazánka se špaldovými krekry
Tuňáková pomazánka s černými olivami, lahůdkovou cibulkou a dijonskou hořčicí doplněná domácími křupavými špaldovými krekry.
Krekry ze špaldového kvásku
Bezvadné krekry na mlsání třeba k vínu. Dobré jsou jen tak suché, ale i s pomazánkou.
Červená řepa plněná čerstvým sýrem
Nasládlá chuť červené řepy se mísí s česnekovou chutí krémové náplně a je to úplně božské! :)
Mrkvové pesto
Mrkvové pesto chutná naprosto božsky na oříškovém chlebu s cherry rajčátky a mozzarellou.
Stromboli – pizza závin
Byli jsme Kalábrii a bydleli přímo naproti sopce. Bohužel, vysoká vlhkost vzduchu dala jen tušit její obrys. Tak jsem si obrázek aspoň vygooglila a narazila i na slaný závin Stromboli...
Tataráček z červené řepy se lněnými krekry
Tataráček z pečené červené řepy a cizrny s domácími lněnými krekry je výrazný vegetariánský předkrm s česnekem, sezamem, římským kmínem a chilli.
Fazolové sádlo se zeleninovými škvarečky
Fazolové sádlo se zeleninovými škvarečky je jemná a krémová pomazánka z bílých fazolí s výraznou chutí česneku, cibule a koření. Skvěle chutná na čerstvém chlebu.
Pesto z listů červené řepy
Úžasné pesto z listů. Škoda takové poklady odstraňovat. Stejně jako bulva, i listy červené řepy jsou léčivé. A lichořeřišnice zrovna tak :)