Bolo do Caco je tradiční madeirská batátová placka, která se podává teplá s česnekovým máslem a v této vydatné variantě také se slaninou, vejcem, sýrem, rajčetem a salátem.
Batátové krokety jsou křupavé na povrchu a jemné uvnitř, ideální jako rychlé pohoštění nebo party snack, který skvěle doplní jednoduchý dip a zaujme svou přirozeně nasládlou chutí.
Tataráček z batátů chutná skvěle na čerstvém pečivu, ale i na topince. Tataráček z pečených batátů s lahůdkovou cibulkou, česnekem, plnotučnou hořčicí, kečupem a worcesterskou omáčkou. Výraznou chuť doplňuje sladká...
Mexická směs s Ďobáčky, fazolemi a kukuřicí je jednoduchý bezmasý oběd. S pečenými batátovými hranolkami a lehce pikantním kořením tvoří syté a barevné jídlo.