Salát ze sušených rajčat
Výborný, chuťově výrazný salát ze sušených rajčat, balkánského sýra, česneku a čerstvé bazalky.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: čerstvá bazalka
Italské špízy s masovými kuličkami
Italské špízy s masovými kuličkami, mozzarellou, cherry rajčaty a pestem jsou chutné a jednoduché studené pohoštění.
Rajčatová terinka
Terinka z rajčat je efektní bábovička, která ozdobí stůl a navíc chutná úplně božsky.
Bruschetta – italské toustíky
Bruschetta jsou tradiční italské toustíky z opečeného pečiva s rajčaty, bazalkou a olivovým olejem. Jednoduché a svěží pohoštění ideální jako lehká večeře, předkrm nebo rychlé občerstvení ve stylu středomořské kuchyně.
Špagety s hlívou ústřičnou
Špagety s hlívou ústřičnou na česneku – rychlý recept na lehké bezmasé těstoviny s parmazánem.
Stromboli – pizza závin
Byli jsme Kalábrii a bydleli přímo naproti sopce. Bohužel, vysoká vlhkost vzduchu dala jen tušit její obrys. Tak jsem si obrázek aspoň vygooglila a narazila i na slaný závin Stromboli...
Těstoviny s krůtím masem
Těstoviny s krůtím masem v rajčatové omáčce – rychlý a chutný oběd plný bílkovin a středomořské chuti.
Pesto z listů červené řepy
Úžasné pesto z listů. Škoda takové poklady odstraňovat. Stejně jako bulva, i listy červené řepy jsou léčivé. A lichořeřišnice zrovna tak :)