Rizoto ze slzovky se šunkou, hráškem a mrkví nabízí zajímavou alternativu ke klasickému rizotu a díky máslu a parmazánu získá příjemně krémovou konzistenci.
Cuketa plněná salsicciou je jednoduchý šťavnatý a výrazný recept z trouby, ve kterém se snoubí jemná cuketa, italská klobása, pečená rajčata a bylinky.