Ukrajinský boršč
Ukrajinský boršč je tradiční polévka z červené řepy se zeleninou a zakysanou smetanou, která vyniká plnou chutí a sytou konzistencí.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: cibule
Houbový štrůdl
Houbový štrúdl se zlatavou křupavou krustou a šťavnatou náplní ze žampiónů je ideální slaný závin pro podzimní kuchyni.
Žampiónové karbanátky
Žampionové karbanátky s ječnými kroupami, listy červené řepy, česnekem, majoránkou a jemnými ovesnými vločkami, obalené ve strouhance a smažené dozlatova.
Plněné bramborové knedlíky s červeným zelím
Pokud přijde řeč na zelí, jsem v sedmém nebi :P
Bedlový guláš
Houbový guláš se žampiony a bramborami – jednoduchý recept na syté bezmasé jídlo plné chuti.
Smetanové brambory s krůtím masem
Smetanové brambory s krůtím masem zapečené do zlatova jsou syté rodinné jídlo s jemnou smetanovou chutí a křupavou sýrovou krustou.
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku
Dle juniora prý nejlepší panenka, kterou jsme kdy udělali. Pravda, měl na její přípravě lví podíl :)
Rybí karbanátky
Rybí karbanátky s hráškovým pyré jsou jednoduchý recept na lehký oběd nebo večeři, který využije čerstvé i zbylé vařené ryby.
Mexická směs s tortillami
Mexická směs s kuřecím masem, barevnými paprikami a rajčaty se podává s křupavými tortillami ochucenými kořením Fajita.