Štrůdlové kapsy
Šťavnaté kapsy z listového těsta, plněné strouhanými jablíčky se skořicí, sypané vlašskými ořechy.
https://www.snedeno.cz
Kuchyně: Česká kuchyně
Bedlové řízečky
Parádní řízečky z bedel, obalené v trojobalu, smažené na řepkovém oleji.
Jelení ragú s ořechovými karlovarskými knedlíky
Jelení ragú je výrazné jídlo ze zvěřiny, které získá při pomalém dušení krásně hlubokou chuť. Jelení plec se nejprve opeče se špekem a kořenovou zeleninou, poté se dusí na červeném...
Masová pomazánka
Výborná pomazánka z pečeného vepřového masa s domácím kváskovým chlebem.
Vepřové maso na pivu
Nesmrtelná česká klasika, pečené vepřové maso se zelím a karlovarským knedlíkem.
Domácí karlovarský knedlík
Karlovarský knedlík je tradiční česká příloha z rohlíků, vajec a bylinek, která vyniká nadýchanou strukturou a je ideální k omáčkám i pečenému masu.
Houstičky s podmáslím
Křupavé houstičky ze špaldové mouky sypané sezamem a lněným semínkem.
Cmunda po kaplicku – jihočeská klasika
Cmunda po kaplicku je jihočeská specialita z bramboráku, kysaného zelí a uzeného masa.
Krůtí paličky s domácím zelím a bramborovými knedlíky
Krůtí stehna pečená s česnekem, rozmarýnou a máslem, s domácím zelím a bramborovými knedlíky.