Tofu špízy s tapenádou z červených paprik
Inspiraci na tyto sezamové tofu kousky jsem kdysi objevila v jedné krásné vege kuchařce.
https://www.snedeno.cz
Oběd
Tofu na paprice s jasmínovou rýží
Tofu na paprice s jasmínovou rýží mi připomnělo dětství. Jako dítě jsem milovala kuře na paprice. Toto je důstojný soupeř :P
Zeleninová rýže
Jasmínová rýže s restovanou zeleninou, hráškem a lehce zahuštěnou sójovou omáčkou představuje rychlý a jednoduchý bezmasý oběd.
Quinoa se zeleninou
Lehká quinoa se směsí restované cukety, papriky, rajčete a lahůdkové cibulky, doplněná parmazánem a kvalitním olivovým olejem.
Tilápie s bramborovými růžičkami a hráškem
Tilápie s bramborovými růžičkami a hráškem je lehký a elegantní oběd, který spojuje jemnou rybu, křupavé brambory a sladký hrášek.
Tagliatelle s medvědím česnekem a modrým sýrem
Tagliatelle s medvědím česnekem a modrým sýrem spojují chlazené těstoviny, cherry rajčátka, vlašské ořechy a svěží bylinkové pesto.
Květákové placičky pečené v troubě
Květákové placičky pečené v troubě jsou lehkou a zdravější alternativou klasických smažených placiček. Skvěle chutnají s domácím rajčatovým dipem i čerstvou zeleninou.
Tvarohový nákyp s jablky
Tvarohový nákyp s jablky je nadýchaný a voňavý domácí dezert, který spojuje jemnost tvarohu, sladkost pečených jablek a poctivou chuť tradiční kuchyně.
Sladkokyselá vegetariánská směs
Sladkokyselá vegetariánská směs s Ďobáčky, barevnou zeleninou a pikantní omáčkou, která skvěle chutná s quinoou i rýží.
Pečená krkovice s máslovými brambory
Pečená krkovice s máslovými bramborami je šťavnaté a poctivé české jídlo, které vyniká jednoduchou přípravou a plnou, domácí chutí.