Gulášovka z bedel a masáků
Gulášovka z bedel je aromatická houbová polévka s výraznou chutí, která připomíná klasický guláš v lehčí podobě.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: cibule
Pikantní tapenáda z červených paprik s houbovými karbanátky
Pikantní tapenáda z pečených červených paprik a houbové karbanátky tvoří neodolatelnou kombinaci plnou výrazných chutí, která skvěle chutná s čerstvým kváskovým chlebem.
Tažený štrůdl s houbami
Tažený štrúdl s houbami je výborné slané pečivo s bohatou náplní z lesních hub, česneku, kešu oříšků a bylinek.
Houbová sekaná
Houbová sekaná s kešu, špenátem a ovesnými vločkami je chutnou bezmasou alternativou klasické sekané, kterou můžeme podávat teplou i studenou.
Vege segedín z uzeného tempehu
Bezmasý segedínský guláš z uzeného tempehu s kysaným zelím a smetanovou omáčkou podáváme s domácím houskovým knedlíkem.
Houbová paštika
Houbová paštika ze směsi lesních hub, se slzovkou, troškou sojovky a kořeněná jako paštika játrová. Chutná báječně se vším pečivem.
Houbová smaženice
Domácí houbová smaženice z čerstvých lesních hub je rychlá klasika, která chutná nejlépe s křupavou topinkou.
Krémová „gulášovka“ z bedel
Krémová „gulášovka“ z bedel spojuje výraznou chuť lesních hub, paprikové koření a sametovou konzistenci v originální domácí polévce.
Uzený tempeh na žampiónech
Uzený tempeh na žampionech v krémové omáčce je syté vegetariánské jídlo, které skvěle doplňuje nadýchaná rýže a jednoduchý okurkový salát.
Brokolicový nákyp s bramborami
Parádní nákyp z brokolice, brambor, šunky a rajčátek, zapečený pod zlatavým čedarem.