„Čubrica“ – nákyp z mletého masa
Šťavnatý jemný nákyp z mletého vepřového masa, strerilovaného zelí, rýže, strouhané mrkve, vajíčka a koření čubrica.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: smetana na vaření
Hrachová kaše
Jemná hrachová kaše s majoránkou a česnekem, se smaženou cibulkou, uzeným masem a kyselou okurkou.
Vaječné smaženky
Domácí vaječné smaženky s rajčaty, salátem a okurkou jsou poctivá retro klasika, která chutná nejlépe na čerstvém krajíci chleba.
Vegetariánská nádivka s medvědím česnekem a kopřivami
Vegetariánská verze velikonoční nádivky a uzeným tempehem a medvědím česnekem. Naprosto famózní. Mňam! :)
Pravý francouzský toast
Voňavý, vláčný toust pečený na másle, se zakysanou smetanou a čerstvým drobným ovocem.
Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Vepřové výpečky pečené s cibulí, česnekem a šalvějí podáváme s jemným dušeným špenátem a domácím bramborovým knedlíkem.
Kuřecí paprikové tajemství mé babičky
Jako přílohu volila babička kuskus nebo rýži. Já používám rád americké brambory, krokety, hranolky. Je výborné je polít směsí, nasáknou chuť a za chvíli jsou pryč.
Kukuřičná krémová polévka s tortilla chipsy
Krémová kukuřičná polévka s tortilla chipsy a jemně pikantním nádechem je rychlý a sytý recept inspirovaný mexickou kuchyní.