Marinovaný tempeh s rajčatovou omáčkou a špagetami
Tempeh objevil svět až ve 20. století, přesto se na indonéském ostrově Jáva vyrábí tradičním způsobem už po staletí.
https://www.snedeno.cz
Těstoviny
Bramborové gnocchi s omáčkou z pečeného lilku
Domácí bramborové gnocchi s jemnou omáčkou z pečeného lilku, šalotky, česneku a smetany.
Tagliatelle s vepřovou panenkou a rajčaty
Tagliatelle s vepřovou panenkou, cherry a sušenými rajčaty, rukolou a parmazánem jsou rychlý těstovinový oběd s výraznou chutí a krémovou máslovou šťávou.
Těstoviny s ricottou a salsicciou
Pappardelle s ricottou a salsicciou jsou krémové domácí těstoviny plné chuti, kde se jemná ricotta krásně propojí se šťavnatými kousky masa a vytvoří syté, rychlé jídlo.
Špagety carbonara
Špagety carbonara s opečeným guanciale a pancettou, žloutkovou omáčkou, parmazánem a čerstvě mletým pepřem.
Těstoviny se žampióny a bazalkovým pestem
Těstoviny se žampiony a bazalkovým pestem jsou rychlé domácí těstoviny plné výrazné chuti, ideální jako lehký oběd i večeře.
Těstoviny s krevetami a rajčaty
Bleskový oběd z těstovin, cherry rajčátek, krevet, cibulky a řapíkatého celeru.
Těstoviny s uzeným lososem
Lahodné krémové těstoviny s čerstvým sýrem, jarní cibulkou a uzeným lososem.
Bramborové gnocchi s lososem a smetanovo-sýrovou omáčkou
Bramborové gnocchi s kousky lososa, jarní cibulkou a česnekem v jemné smetanovo-sýrové omáčce s parmazánem.
Omáčka Bolognese
Omáčka Bolognese podle tradiční italské inspirace vyniká dlouhým pomalým dušením, bohatou masovou chutí a skvěle se hodí k těstovinám i lasagním.