Nakládané čirůvky – houbové zavináče
Nakládané čirůvky jako houbové zavináče jsou originální a chutná delikatesa z lesních hub, ideální jako předkrm nebo součást studené kuchyně.
https://www.snedeno.cz
Zavařování
Pečený zázvorový čaj
Pečený zázvorový čaj je voňavý a zahřívací nápoj, který podpoří imunitu a skvěle chutná v chladných dnech. Jednoduchý recept na domácí čaj.
Sušená cherry rajčátka
Sušená cherry rajčátka jsou skvělý způsob, jak uchovat chuť léta. Jednoduchý návod, jak sušit rajčata doma v troubě i sušičce.
Cibuláda – cibulová marmeláda
Cibuláda neboli cibulová marmeláda je sladkokyselá příloha z pomalu karamelizované cibule, která se hodí k sýrům, paštikám, burgerům i pečenému masu.
Mangové čatní z čerstvého manga
Domácí mangové čatní z čerstvého manga je sladkokyselá omáčka plná exotických chutí, která skvěle doplní maso, sýry i vegetariánská jídla.
Pampeliškové kapary
Pampeliškové kapary jsou originální domácí delikatesa z pupenů pampelišky. Skvělý způsob, jak využít divoké bylinky v kuchyni.
Pampeliško-meduňkový sirup
Pampeliško-meduňkový sirup je voňavý domácí elixír, který podporuje trávení, uklidňuje a dodá tělu jemnou jarní energii.
Jahodová marmeláda s levandulí
Jahodový džem s levandulí spojuje sladkost zralých jahod s jemně květinovou vůní levandule a promění obyčejnou snídani v nevšední zážitek.
Meruňková marmeláda s mandlemi
Meruňková marmeláda s mandlemi je domácí zavařenina z meruněk doplněná kousky mandlí, které jí dodávají zajímavou strukturu a chuť.