Guláš z hlívy ústřičné
Pikantní guláš z plodnic hlívy ústřičné chutná skvěle s čerstvým chlebem, posypaný jarní cibulkou.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: zeleninový vývar
Kapustová polévka s uzeným masem
Výživná polévka z brambor, kapusty a uzeného masa, zjemněná zakysanou smetanou.
Dýňová polévka se šunkovými krutony
Krémová dýňová polévka se zázvorem, chilli a kokosovým mlékem, se šunkovými krutony.
Risotto ze slzovky
Variace na italské risotto připravená ze slzovky se šunkou, mrkví a mraženým hráškem.
Dýňová polévka s jablíčkem
Sladkokyselkavá polévka z dýně a jablka, kořeněná kurkumou a zázvorem, zjemněná kokosovým mlékem.
Zeleninový pekáček se salsicciou a čerstvým sýrem
Brambory, kedlubna, mrkev, petržel, cibule a česnek pečené se salsicciou, čerstvým sýrem a rozmarýnou.
Zadělávaná kedlubna
Kedlubnové kousky ve sladkokyselé smetanové omáčce s koprem, vejcem a brambory.
Roláda z vepřové panenky plněná sýrovou náplní
Šťavnatá roláda z vepřové panenky plněná čerstvým sýrem, čedarem, šunkou a BBQ omáčkou, s grilovanými rajčaty a brambory vařenými ve vývaru.
Zadělávané kedlubny s mrkví a brambory
Zadělávané kedlubny s mrkví, brambory a pórkem, okořeněné bobkovým listem a paprikou.
Kulajda s liškami
Fantastická polévka z brambor a čerstvých lišek, s koprem, zakysanou smetanou a ztraceným vejcem.