Domácí pizza
Domácí pizza se šunkou, rajčaty a mozzarellou je oblíbená klasika italské kuchyně.
https://www.snedeno.cz
Kuchyně: Italská kuchyně
Rajčata zapečená s mletým masem a mascarpone
Zapečená rajčata s mletým masem, mozzarellou a mascarpone jsou sytým pokrmem inspirovaným italskou kuchyní, který podáváme s čerstvým chlebem nebo bagetou.
Krémové risotto s krevetkami
Krémové risotto s krevetkami připravíte z rýže Arborio, zeleninového vývaru, parmazánu a másla, doplněné o česnekové krevety s bazalkou a citronem.
Domácí italské ciabatty s křupavou kůrkou
Domácí italské ciabatty s olivovým olejem mají křupavou kůrku a vláčnou střídku s typickými vzduchovými póry.
Italské toustíky s rajčaty a mozzarellou
Italské toustíky z bagety s rajčaty, mozzarellou, česnekem, čerstvou bazalkou a olivovým olejem, zapečené dozlatova a podávané ještě teplé.
Bazalkové pesto
Pesto je bezvadná pomazánka třeba do těstovin anebo na bruschettu. Nejvíc nám chutná, když si jej uděláme doma.
Ciabatty se sušenými rajčaty a olivami
Ciabatta je výborná ještě vlažná namáčená do olivového oleje.
Caprese salát
Caprese salát je jednoduchý italský předkrm z rajčat, mozzarelly, čerstvé bazalky a olivového oleje, který vynikne díky kvalitním surovinám.