Domácí pizza
Recept na pizzové těsto jsme vymandelili od mladého pizza majstra a je fakt eňo ňůňo :P
https://www.snedeno.cz
Kuchyně: Italská kuchyně
Rajčata zapečená s mletým masem a mascarpone
Na zapečení jsou dobrá vyzrálá rajčátka, která jsou plná chut.
Krémové risotto s krevetkami
Řekla bych, že krémové risotto patří k mým nejoblíbenějším jídlům a zatím mě ještě se žádnou příchutí nezklamalo :)
Ciabatty
Správna ciabatta by měla mít křupavou kůrku, ale pokud máte rádi měkčí, na posledních 5 minut pečení přidejte do trouby plecháček s teplou vodou.
Italské toustíky s rajčaty a mozzarellou
Super rychlovka, která chutná snad každému. Toustíky z bagety s bazalkovým olejem, rajčetem a mozarellou.
Bazalkové pesto
Pesto je bezvadná pomazánka třeba do těstovin anebo na bruschettu. Nejvíc nám chutná, když si jej uděláme doma.
Ciabatty se sušenými rajčaty a olivami
Ciabatta je výborná ještě vlažná namáčená do olivového oleje.