Vláčný rebarborový chlebíček se zakysanou smetanou, brusinkami, kešu a pistáciemi, který spojuje svěží kyselost rebarbory se sladkostí sušeného ovoce a oříškovou chutí.
Muffiny z čerstvého sýra, tvarohu, čedaru a drcených pistácií, ochucené restovaným česnekem a chilli kořením, servírované s rukolou a granátovým jablíčkem.
Svěží ovocný dezert z čerstvých jahod a kešu krému, sypaný drcenými pistáciemi. To je bleskové pohoštění pro návštěvu nebo lahodná dobrůtka pro rodinku.