Cukeťáčky
Chutné rychlé placičky z cuket a sýra parmazánového typu, kořeněné tymiánem, česnekem a pepřem, se svěžím rajčatovým salátem.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: čerstvá bazalka
Rajčatový salát se sýrem a zakysanou smetanou
Výtečný salát z rajčat, tvrdého sýra, bazalky a jarní cibulky, s dresinkem ze zakysané smetany a plnotučné hořčice.
Špagety s omáčkou z tomatů a ančoviček
Bleskurychlé špagety s omáčkou z drcených tomatů a čerstvých rajčátek, s ančovičkami, bazalkou a parmazánem.
Letní okurková polévka
Osvěžující letní polévka z bílého jogurtu a salátové okurky, ochucená restovaným česnekem, chilli papričkou a mátou.
Grilovaný salát caprese
Italský salát caprese z rajčat, mozzarelly, bazalky, olivového oleje a česneku v netradičním pojetí, zapečený pod grilem.
Rajčatové risotto s pancettou
Chuťově výrazné lahodné italské risotto s čerstvými a sušenými rajčaty, rajčatovým pyré a restovanou bazalkou, s vyškvařenou pancettou.
Pizza se zeleninovým korpusem
Šťavnatá bezlepková pizza ze zeleniny, sýru a vajec, obložená sušenou šunkou, rajčaty, olivami a sýrem.
Tataráček z rajčat
Chuťově výrazný tatarák z čerstvých a sušených rajčat, bazalky, černých oliv a parmazánu, s parmazánovým chipsem.
Muffiny z čerstvého sýra s granátovým jablkem
Muffiny z čerstvého sýra, tvarohu, čedaru a drcených pistácií, ochucené restovaným česnekem a chilli kořením, servírované s rukolou a granátovým jablíčkem.
Cuketové hranolky
Pikantní cuketové hranolky obalené v parmazánové strouhance s česnekem a bazalkou stojí za ochutnání.