Pečená kachní stehna
Klasika všech klasik, dozlatova vypečená kachní stehna s karlovarským knedlíkem, červeným sterilovaným a bílým kysaným zelím.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: hladkolistá petrželka
Pečená husí prsa se zelím a karlovarským knedlíkem
Šťavnatá husí prsa s křupavou kůrkou, pečená s jablíčkem a šalvějí, s červeným zelím a nadýchaným karlovarským knedlíkem.
Italské špízy z telecího masa – spiedini
Skvěle ochucené grilované špízy z kuliček z mletého telecího masa, obalené v parmazánové strouhance a ovinuté plátkem pancetty a cukety.
Krůtí řízečky v parmazánové strouhance
Rychlé lahodné řízečky z krůtího masa v parmazánové strouhance se zelenou petrželkou a citrónovou kůrou.
Mrkvová pomazánka
Parádní pomazánka ze strouhané mrkve s čerstvým sýrem, petrželkou a cibulkou chutná báječně s opečeným toustovým chlebem.
Cuketová pomazánka
Osvěžující pomazánka z restované cukety okořeněná hladkolistou petrželkou, pepřem, citrónovou šťávou a kůrou.
Kuřecí vývar s drožďovými knedlíčky
Kuřecí vývar s drožďovými knedlíčky je poctivá domácí polévka plná chuti, která zahřeje a dodá energii.
Hříbková polévka s ořechovými knedlíčky
Úžasná jemná polévka z bílých hřibů s knedlíčky z restovaných vlašských ořechů.
Houbový štrůdl
Houbový štrúdl se zlatavou křupavou krustou a šťavnatou náplní ze žampiónů je ideální slaný závin pro podzimní kuchyni.
Čočkové ragú z čočky Beluga
Čočkové ragú plné zeleniny je zdravé, syté a chutné jídlo bez masa, ideální na rychlý oběd i večeři. Skvělý tip na jednoduchý a výživný recept z čočky Beluga.
