Chili con carne
Chili con carne s mletým hovězím masem, červenými fazolemi a rajčaty je syté mexicko-americké jídlo, které chutná nejlépe s rýží nebo tortillami.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: hladkolistá petrželka
Bolo do Caco – madeirský chléb ze sladkých brambor
Bolo do Caco je tradiční madeirská batátová placka, která se podává teplá s česnekovým máslem a v této vydatné variantě také se slaninou, vejcem, sýrem, rajčetem a salátem.
Grilované papriky se sýrem
Grilované papriky se sýrem jsou jednoduchou letní pochoutkou plnou výrazné chuti, šťavnaté zeleniny a zapečené sýrové krusty.
Hovězí po burgundsku
Výborné hovězí medailonky po burgundsku s bramborovým koláčem.
Vepřové maso na pivu
Nesmrtelná česká klasika, pečené vepřové maso se zelím a karlovarským knedlíkem.
Domácí karlovarský knedlík
Karlovarský knedlík je tradiční česká příloha z rohlíků, vajec a bylinek, která vyniká nadýchanou strukturou a je ideální k omáčkám i pečenému masu.
Zelný salát s paprikou a rajčátky
Salát z čerstvého hlávkového zelí s červenou paprikou a cherry rajčátky, se sladkokyselou zálivkou.
Maďarské minikarbanátky
Rychlé maďarské karbanátky s paprikou a chilli omáčkou, s pečenými brambory.
Luxusní „křenové“ rolky z bresaoly a ricotty
Luxusní rolky z bresaoly plněné jemným ricottovým krémem s mascarpone, gorgonzolou a česnekem. Elegantní italský předkrm hotový za 20 minut.
Pikantní tapenáda z červených paprik s houbovými karbanátky
Pikantní tapenáda z pečených červených paprik a houbové karbanátky tvoří neodolatelnou kombinaci plnou výrazných chutí, která skvěle chutná s čerstvým kváskovým chlebem.