Rumpsteak s pepřovou omáčkou
Rumpsteak s pepřovou omáčkou a restovanou paprikou je výrazný hovězí pokrm, ve kterém se šťavnaté maso doplňuje s krémovou omáčkou a sladkou zeleninou.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: hovězí vývar
Pikantní polévka na způsob chili con carne
Chili con carne jako polévka je výrazné a syté jídlo s fazolemi, mletým masem a rajčatovým základem plným koření.
Koprovka s hovězím masem
Klasická koprovka z poctivého hovězího vývaru, smetany a čerstvého kopru s vařeným hovězím masem a houskovým knedlíkem.
Saltimbocca s hráškovým pyré
Šťavnatá saltimbocca s prosciuttem a jemným hráškovým pyré je elegantní italský recept, který zvládnete připravit i ve všední den.
Hovězí po burgundsku s bramborovým pyré
Hovězí po burgundsku se špekem, červeným vínem, kořenovou zeleninou, žampiony a šalotkou se pomalu dusí doměkka a podává s bramborovým pyré.
Hovězí svíčková na smetaně
Hovězí svíčková na smetaně podle osvědčeného receptu z hovězího krku. Jemná omáčka z kořenové zeleniny chutná nejlépe s houskovým nebo karlovarským knedlíkem.
Španělský ptáček
Španělský ptáček je oblíbená klasika české kuchyně, která spojuje hovězí maso, pikantní hořčici a tradiční náplň s poctivou omáčkou.