Kopřivový špenát s bramborem a křepelčím vejcem
Kopřivový špenát s bramborem a křepelčím vejcem je jednoduché bezmasé jídlo, které využívá mladé kopřivy.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: lahůdkové sušené droždí
Cuketový tataráček se lněnými krekry
Cuketový raw tataráček s domácími semínkovými krekry je svěží recept bez tepelné úpravy, ideální jako lehký předkrm nebo zdravá večeře.
Vločkové bochánky
Naše spotřeba oříšků, semínek a vloček je neskutečná. Ale na druhou stranu tyhle bochánky jsou k nezaplacení :)
Vepřový plátek s bramborovou kaší a zelenými fazolkami
Vepřový plátek s bramborovou kaší a zelenými fazolkami – klasický domácí oběd s šťavnatým masem, jemnou kaší a křupavou zeleninou.
Karbanátky z hlívy ústřičné
V naší rodině je hlíva oblíbenkyně. Dokonce jsme se jí rozhodli i pěstovat na zahradě, což se teda vloni nějak nevyvedlo, ale snad bude letos líp :P
RAW chlebové placičky
RAW chlebové placičky z pohanky, lněných a slunečnicových semínek jsou zdravou bezlepkovou alternativou klasického pečiva.
Paštika z neloupané červené čočky
Paštika z neloupané červené čočky je jednoduchá domácí pomazánka s celerem, vínem a voňavým kořením.
Lososový koláč s cuketou a mascarpone
Jako za mnoha jinými objevy, i za vznikem listového těsta stojí náhoda. Mladý francouzský tovaryš, který recept vymyslel, si byl svého objevu dobře vědom a držel jazyk za zuby. Odjel...