Čočkové ragú z čočky Beluga
Čočkové ragú plné zeleniny je zdravé, syté a chutné jídlo bez masa, ideální na rychlý oběd i večeři. Skvělý tip na jednoduchý a výživný recept z čočky Beluga.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: olivový olej
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku
Dle juniora prý nejlepší panenka, kterou jsme kdy udělali. Pravda, měl na její přípravě lví podíl :)
Brokolicová polévka
Krémová brokolicová polévka s jáhlovými pukanci je lehká a zdravá zeleninová polévka s jemnou chutí a příjemnou strukturou.
Dýňová pečeně s bedlovými škvarečky
Pečenou dýni Hokkaidó s bedlovými škvarečky připravíme jednoduše v troubě s rozmarýnem, kmínem a trochou sójové omáčky.
Rajčatová terinka
Lehká rajčatová terinka z čerstvých a sušených rajčat, bazalky a agaru, která se podává vychlazená s křupavým toustovým chlebem.
Bruschetta – italské toustíky
Bruschetta jsou tradiční italské toustíky z opečeného pečiva s rajčaty, bazalkou a olivovým olejem. Jednoduché a svěží pohoštění ideální jako lehká večeře, předkrm nebo rychlé občerstvení ve stylu středomořské kuchyně.
Tuňáková pomazánka se špaldovými krekry
Tuňáková pomazánka s černými olivami, lahůdkovou cibulkou a dijonskou hořčicí doplněná domácími křupavými špaldovými krekry.
Cuketová krémová polévka se špenátovými chipsy
Výborná polévka s orientálním šmrncem, se skvostnými chipsy ze špenátu.