Kynuté těsto vzniklo náhodou, když jeden egyptský pekař zapomněl kousek těsta někde v koutě a ono tam zkvasilo. Zkusil upéct placku a ta chutnala a voněla líp než nekynutá.

Miriam

29.1.2017

Líbí se 16

Více

Cuketové krokety se sýrem

Doba vaření: 45 min

Při vaření sáhneme raději po mladých cuketách. Jsou křehké, jemné a snadno přebírají chuť koření.

Miriam

26.1.2017

Líbí se

Více

Zapečené žampióny s ořechy

Doba vaření: 45 min

Zapečené žampiony plněné směsí se sýrem, dozlatova upečené v troubě, s výraznou houbovou chutí a jemně křupavou krustou.

Miriam

26.1.2017

Líbí se

Více

Trhací rozmarýnový chlebík

Doba vaření: 115 min

Pečivo

Voňavý trhací chlebík z kynutého těsta se sýrem, česnekem a rozmarýnou

Miriam

26.1.2017

Líbí se

Více

Musaka s mletým masem a cuketou

Doba vaření: 110 min

Řecká kuchyně

Jemná, chuťově vyvážená, variace na musaku. Směs hovězího a vepřového masa a bešamelová omáčka dávají jídlu šťavnatost a zapečený sýr s rajčátky pikantnost.