Čevapčiči
Čevapčiči, balkánská specialita ze směsi mletého masa, podávaná s cibulí, hořčicí a ajvarem.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: plnotučná hořčice
Sekaná s bramborovou kaší
Šťavnatá, velmi chutná sekaná z mletého vepřového masa, ochuceného hořčicí, majoránkou, česnekem a cibulí.
Vaječné smaženky
Domácí vaječné smaženky s rajčaty, salátem a okurkou jsou poctivá retro klasika, která chutná nejlépe na čerstvém krajíci chleba.
Hamburger s domácími hranolkami
Domácí hamburger s čedarem, slaninou, karamelizovanou cibulí a křupavými hranolkami ze dvakrát smažených brambor.
Pohanková pomazánka „tataráček“
Pohanková pomazánka „tataráček“ je originální bezmasá alternativa klasického tataráku s výraznou chutí kečupu, hořčice, kyselých okurek a česneku.
Pikantní cuketová pomazánka
Pikantní cuketová pomazánka s rajčaty a cibulkou je skvělá na čerstvý chléb, jako lehká večeře i rychlé letní pohoštění.
Fazolové karbanátky
Křupavé fazolové karbanátky z červených fazolí, ječných krup a cukety, ochucené česnekem, hořčicí a majoránkou.
Rajčatový salát se sýrem a zakysanou smetanou
Krémový rajčatový salát se sýrem a jarní cibulkou je jednoduchá letní klasika, která skvěle doplní grilování i lehkou večeři.
Vegetariánská směs ála „znojemská“
Vegetariánská směs na způsob znojemské, s uzeným tempehem, kyselými okurkami a sušenými rajčaty, zjemněná šlehačkou.