Karotkový krém
Karotkový krém s kari je jednoduchá zeleninová polévka, která spojuje sladkou chuť mrkve s aromatickým kořením a zjemňující smetanou.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: římský kmín
Cuketová krémová polévka se špenátovými chipsy
Výborná polévka s orientálním šmrncem, se skvostnými chipsy ze špenátu.
Patizon v mexické směsi
Patizon v mexické směsi se zeleninou je rychlý vegetariánský recept plný barev, chuti a voňavého koření.
Tataráček z červené řepy se lněnými krekry
Tataráček z pečené červené řepy a cizrny s domácími lněnými krekry je výrazný vegetariánský předkrm s česnekem, sezamem, římským kmínem a chilli.
Falafel
Recept na tyto bombastické falafelky jsme si přivezli s juniorem z našeho gastro výletu do Rakouska.
Květáková polévka se sýrovými knedlíčky
Květáková polévka s kari, kurkumou a římským kmínem, s knedlíčky z tvrdého sýra a ovesných vloček, zdobená čerstvou pažitkou.
Ředkvičkový krém s kurkumou
Ředkvičkový krém s kokosovým mlékem je jednoduchá bezmasá polévka s kurkumou, římským kmínem a pikantní posypkou z ředkviček, česneku a dýňových semínek.
Okurkové lassi – ajurvédský osvěžující nápoj
Okurkové lassi je tradiční indický jogurtový nápoj s okurkou a kořením, který příjemně osvěží.
Kuřecí maso s kokosovým mlékem a orientálním kořením
Kuřecí maso s kokosovým mlékem, kari, kurkumou a zázvorem připravíme v jedné pánvi a podáváme s jasmínovou nebo basmati rýží.
Kuřecí prsa v jogurtové marinádě
Šťavnatá kuřecí prsa v jogurtové marinádě podávaná s jasmínovou rýží a jemnou omáčkou.