Pikantní cuketová směs na topinky
Pikantní cuketová směs na topinky je skvělý způsob, jak zpracovat přebytky cuket a připravit si zásobu výrazné zeleninové pochoutky plné chuti.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: římský kmín
Baba ganoush z lilku
Baba ganoush je tradiční blízkovýchodní lilková pomazánka s jemně kouřovou chutí, která skvěle chutná s pita chlebem, zeleninou i jako součást mezze.
Řecká musaka
Řecká musaka z mletého hovězího masa, rajčat, lilku, brambor a sýrového bešamelu.
Kari polévka
Hřejivá kari polévka s jemně krémovou konzistencí, orientálním kořením a výraznou chutí je rychlý recept plný vůně a exotické atmosféry.
Pikantní polévka na způsob chili con carne
Chili con carne jako polévka je výrazné a syté jídlo s fazolemi, mletým masem a rajčatovým základem plným koření.
Pikantní kari s krůtím masem
Fantastické pikantní kari z krůtího masa, květáku, mrkve a špenátu, okořeněné papričkami Aleppo, s omáčkou z kokosového mléka.
Karbanátky z červené řepy
Karbanátky nebo i hamburgry z červené řepy a krup, zahuštěné ovesnými vločkami a okořeněné římským kmínem, chilli a mátou.
Yellow dal, mangové čatní a panenka v jogurtu
Yellow dal s jasmínovou rýží, mango chutney a vepřovou panenkou v jogurtové marinádě nabízí harmonii krémové čočky, šťavnatého masa a sladkokyselého manga inspirovanou indickou kuchyní.
Hummus z červené řepy
Hummus z červené řepy je barevná a krémová pomazánka plná chuti, která skvěle doplní knackebrot, pečivo i čerstvou zeleninu.
Krémová polévka z červené čočky
Krémová polévka z červené čočky s beluga čočkou je výživná a sytá polévka s jemnou konzistencí a výraznou chutí luštěnin.