Zapečené žampióny s hovězím masem a bulgurem
Zapečené hovězí se žampiony a hořčičnou omáčkou podávané s voňavým bulgurem je sytý domácí oběd plný chuti, který si zamilují milovníci hub i masa.
https://www.snedeno.cz
Hovězí Maso
Tatarák z hovězího masa
Hovězí tatarák z jemně nasekaného nebo naškrábaného masa ochucený cibulí, česnekem, hořčicí, kečupem a kořením podáváme s křupavými česnekovými topinkami.
Rostbíf/roastbeef
Rostbíf z nízkého roštěnce potřený hořčicí, medem a pomerančovou šťávou podáváme po vychlazení s výraznou domácí remuládou.
Vídeňská roštěná
Vídeňská roštěná s jemnou cibulovou omáčkou a křupavou smaženou cibulkou je tradiční recept z hovězího masa inspirovaný rakouskou kuchyní.
Hovězí steak s glazovanou šalotkou
Šťavnatý rib eye steak s pečenými grenaille bramborami a glazovanou šalotkou.
Rumpsteak s pepřovou omáčkou
Perfektně propečený rumpsteak doplněný krémovou omáčkou s pepřem a sladkostí paprik tvoří vyvážené a elegantní hlavní jídlo.
Pizza s masovým korpusem
Pizza s masovým korpusem nahrazuje klasické těsto tenkou plackou z mletého hovězího masa, kterou doplní rajčatové pyré, zelenina, slanina a rozpuštěný čedar.
Hamburger s domácími hranolkami
Domácí hamburger s čedarem, slaninou, karamelizovanou cibulí a křupavými hranolkami ze dvakrát smažených brambor.
Masové knedlíčky do polévky
Masové kuličky do polévky jsou klasický základ české kuchyně, který dodá vývaru plnou chuť a sytost.
Koprovka s hovězím masem
Klasická koprovka z poctivého hovězího vývaru, smetany a čerstvého kopru s vařeným hovězím masem a houskovým knedlíkem.