Salát Coleslaw
Věhlasný salát Coleslav je parádní šťavnatý salát z čerstvého zelí, mrkve, celeru, cibulky, majonézy a trošky zakysané smetany.
https://www.snedeno.cz
Zelí
Máslová krkovice s domácím zelím a bramborovým knedlíkem
Máslová krkovice pečená v troubě, s domácím hlávkovým zelím a bramborovým knedlíkem.
Zelné pickles s mrkví
Vitamínová bomba v podobě kvašeného zelí s cibulí a mrkví. Úžasně zdravý salát na podporu imunity.
Zelný salát s paprikou a rajčátky
Salát z čerstvého hlávkového zelí s červenou paprikou a cherry rajčátky, se sladkokyselou zálivkou.
Zelné picles s mrkví
Kvašením se v zelenině zvyšuje obsah některých vitamínů. Navíc obsahuje mnoho enzymů a upravuje trávení.
Pečená kachní stehna
Klasika všech klasik, dozlatova vypečená kachní stehna s karlovarským knedlíkem, červeným sterilovaným a bílým kysaným zelím.
Pečená husí prsa se zelím a karlovarským knedlíkem
Šťavnatá husí prsa s křupavou kůrkou, pečená s jablíčkem a šalvějí, s červeným zelím a nadýchaným karlovarským knedlíkem.
Zelný salát
Šťavnatý křupavý salát z čerstvého hlávkového zelí s citrónovou šťávou a kvalitním octem, okořeněný drceným kmínem a pepřem.
Lepenice pro vegetariány
Lepenice, uvařené brambory rozšťouchané s podušeným kysaným zelím ve vegetariánské verzi, to znamená, bez sádla :)