Kuřecí vývar s drožďovými knedlíčky
Silný kuřecí vývar s kořenovou zeleninou, masem a domácími drožďovými knedlíčky.
https://www.snedeno.cz
Trend: Základní recepty
Některé recepty se vyplatí umět. V této rubrice najdete podrobné postupy krok za krokem, které vám pomohou zvládnout kuchařské základy a dodají jistotu při vaření i pečení.
Vepřenky pečené v troubě
Jednoduché vepřenky z mletého vepřového masa, ochucené sladkou paprikou a pepřem, pečené v troubě dozlatova a podávané s chlebem, cibulí a plnotučnou hořčicí.
Kynuté houskové knedlíky
Domácí houskové knedlíky s rohlíkem jsou nadýchané, vláčné a skvěle se hodí ke klasickým českým omáčkám a pečenému masu.
Chlupaté knedlíky
Chlupaté knedlíky připravujeme ze syrových nastrouhaných brambor. Nejlépe chutnají s dušeným zelím, pečeným masem nebo dozlatova opečenou cibulkou.
Brokolicové krokety s bramborovou kaší
Křupavé brokolicové krokety se sýrem mozzarella podávané s jemnou domácí bramborovou kaší. Jednoduchý recept na chutný bezmasý oběd.
Dokonalý makovec
Dokonalý makovec s mletým mákem, citronovou vůní a rybízovou marmeládou je krásně vláčný domácí moučník, který chutná ještě lépe druhý den.
Hovězí svíčková na smetaně
Hovězí svíčková na smetaně podle osvědčeného receptu z hovězího krku. Jemná omáčka z kořenové zeleniny chutná nejlépe s houskovým nebo karlovarským knedlíkem.
Bramborové knedlíky
Bramborové knedlíky z teplých vařených brambor, hrubé mouky a krupičky jsou klasickou českou přílohou k výpečkům, pečenému masu, zelí i špenátu.
Domácí chleba z droždí
Domácí chleba z droždí s polohrubou, žitnou a celozrnnou moukou, kmínem a dýňovými semínky.
Vídeňský řízek s bramborovým salátem
Křehký telecí vídeňský řízek v křupavém trojobalu podáváme s jednoduchým rakouským bramborovým salátem a citronem.