Bavorské klobásky se žampióny
Bavorské klobásky se žampiony na pánvi – rychlá, šťavnatá a výrazná večeře plná chuti s minimem práce.
https://www.snedeno.cz
Kuba
Už jako mrňous jsem se motal mamce v kuchyni. Stál jsem na židli u kuchyňské linky a "radil", co má dát do kastrolu. Ve dvou letech jsem prý tvrdil, že budu "tuchažem" a ve čtyřech upřesnil, že budu "nejlepším kuchařem na světě". Kuchařina prostě byla můj dětský sen. Kuchařem jsem se vyučil a už 4 roky sbírám zkušenosti z českých provozoven. Nakoukl jsem i pod pokličky rakouského hotelu, ale můj pobyt tam předčasně ukončila koronakrize.
Americké brambory
Výrazně kořeněné americké brambory s argentinským kořením a sladkou a pálivou paprikou pečené v troubě.
Lepenice pro vegetariány
Lepenice, uvařené brambory rozšťouchané s podušeným kysaným zelím ve vegetariánské verzi, to znamená, bez sádla :)
Krůtí plátek s fazolkami a rajčaty
Bleskový přírodní krůtí plátek s restovanými fazolkami a rajčátky, kořeněný čerstvě drceným pepřem a česnekovými vločkami.
Hovězí vývar s knedlíčky z odpalovaného těsta
Hovězí vývar se zeleninovými knedlíčky z odpalovaného těsta je poctivá domácí polévka plná chuti, která zahřeje a zasytí.
Banánová lízátka s pekanovými ořechy
Přitažlivá svačinka, která zaujme každou ratolest. Banány namáčené v hořké čokoládě a opražených pekanových ořeších.
Svačinkové špízy
Barevné špízky z opečeného toustového chleba, tvrdého sýra a barevných cherry rajčátek pro dokonalou dětskou svačinku.
Panini – zapečené bagetky
Křupavé horké panini se šťavnatou náplní z bazalkového pesta, mozzarelly, sušených a čerstvých rajčátek.
Pstruh lososovitý se salátem z černé čočky
Jemné maso pstruha lososovitého pečeného na másle parádně doplňuje skvělý salátek z černé čočky s medvědím česnekem a cherry rajčátky.
Škvarková pomazánka
Škvarková pomazánka s tvarohem je poctivá česká klasika, která spojuje výraznou chuť škvarků s jemností krémového základu – ideální na čerstvý chléb i rychlé pohoštění.