Těstoviny se žampióny
Lahodné těstoviny s krémovými žampióny a smetanovou houbovou omáčkou, pancettou a sýrem parmazánového typu.
https://www.snedeno.cz
Houby
Zapečené portobello s pancettou a gorgonzolou
Žampióny portobello plněné pancettou a gorgonzolou, zapečené s vejcem a sýrem parmazánového typu.
Vepřové kotletky na houbách
Křehké vepřové kotletky dušené s lesními houbami a s houbovým kořením, chutnají skvěle s vařenými brambory.
Zapečené žampióny portobello
Zapečené masité žampióny portobello plněné šunkou, modrým plísňovým sýrem a cherry rajčátky, s křupavou sýrovou krustou.
Hlíva na paprice
Hlíva ústřičná restovaná s červenou paprikou, ochucená sladkou paprikou, chilli a tmavou sojovou omáčkou chutná bezvadně s červenou rýží.
Grilovaná hlíva ústřičná
Grilovaná hlíva ústřičná překvapí masitou strukturou, výraznou chutí a jednoduchou přípravou, která z ní dělá skvělou vegetariánskou delikatesu.
Linguine s hříbkovou omáčkou
Smetanová omáčka z bílých hřibů, kořeněná novým kořením, bobkovým listem a čerstvě mletým pepřem.
Pomalu dušené vepřové karé s houbovou omáčkou
Bezvadné šťavnaté, pomalu dušené vepřové karé s lahodnou omáčkou výrazné houbové chuti nám nejvíc chutná s bramborovými knedlíky.
Nakládané čirůvky – houbové zavináče
Nakládané čirůvky jako houbové zavináče jsou originální a chutná delikatesa z lesních hub, ideální jako předkrm nebo součást studené kuchyně.