Hříbková polévka s ořechovými knedlíčky
Krémová hříbková polévka z čerstvých hřibů s domácími ořechovými knedlíčky a šlehačkou.
https://www.snedeno.cz
Houby
Houbový štrůdl
Houbový štrúdl se zlatavou křupavou krustou a šťavnatou náplní ze žampiónů je ideální slaný závin pro podzimní kuchyni.
Žampiónové karbanátky
Žampionové karbanátky s ječnými kroupami, listy červené řepy, česnekem, majoránkou a jemnými ovesnými vločkami, obalené ve strouhance a smažené dozlatova.
Bedlový guláš
Houbový guláš se žampiony a bramborami – jednoduchý recept na syté bezmasé jídlo plné chuti.
Hovězí po burgundsku s bramborovým pyré
Hovězí po burgundsku se špekem, červeným vínem, kořenovou zeleninou, žampiony a šalotkou se pomalu dusí doměkka a podává s bramborovým pyré.
Zapečené bedly se šunkou a sýrem
Zapečené bedly plněné šunkou, sýrem a cibulí jsou jednoduchý recept z čerstvých lesních hub.
Dýňová pečeně s bedlovými škvarečky
Pečenou dýni Hokkaidó s bedlovými škvarečky připravíme jednoduše v troubě s rozmarýnem, kmínem a trochou sójové omáčky.
Bedlová polévka
Bedlová gulášová polévka je sytá houbová polévka s výraznou chutí, která zahřeje a zasytí jako plnohodnotné jídlo.
Vegetariánské burgery s portobello žampiony
Vegetariánské burgery s portobello žampiony jsou skvělou alternativou ke klasickým burgerům. Recept se sýrem a špenátem připravíte za 45 minut.