Vepřový guláš s červenou a žlutou paprikou, cibulí, česnekem a rajským protlakem. Výraznou chuť doplňuje sladká, pálivá a uzená paprika, nové koření a bobkový list.
Roláda z vepřové panenky plněná libovou slaninou, čedarem a kremžskou hořčicí, podávaná s jednoduchou omáčkou z výpeku, bílého vína a vývaru. K ní se hodí křupavé americké brambory, které lze...