Brokolicová polévka s kokosovým mlékem a kurkumou
Brokolicová polévka s kokosovým mlékem a kurkumou je jemná krémová polévka s exotickým nádechem a výraznou barvou i chutí.
https://www.snedeno.cz
Oběd
Kadeřávkové karbanátky
Křupavé vegetariánské karbanátky pečené v troubě, z vařené rýže a kadeřávku, kořeněné kremžskou hořčicí, česnekem a pepřem.
Quiche s kadeřávkem
Křehký quiche s kadeřávkem, plísňovým sýrem, čedarem a jemnou smetanovou náplní pečený dozlatova.
Krůtí prsa po mexicku
Krůtí prsa po mexicku s rajčatovou passatou, paprikou, kukuřicí a kořením fajita podáváme s rýží, avokádem a zakysanou smetanou.
Plněné papriky
Výborná rajská omáčka bez lepku s lusky plněnými mletým masem a rýží, připravená se zkaramelizovaným cukrem a bílým vínem.
Zapečené portobello s pancettou a gorgonzolou
Žampióny portobello plněné pancettou a gorgonzolou, zapečené s vejcem a sýrem parmazánového typu.
Vepřová panenka s bramborovým fondánem
Vepřová panenka s bramborovým fondánem je elegantní hlavní chod, ve kterém se šťavnaté maso dokonale snoubí s máslovými bramborami a jemnou zeleninovou přílohou.
Bramborové placičky se sýrem
Luxusní bramborové placičky se sýrem jsou krásně voňavé a mají fantastickou chuť po roztaveném sýru. Se zakysanou smetanou a rajčetem chutnají skvěle.
Quesadilla s avokádem
Quesadilla s krémem z avokáda a ricotty, čerstvými rajčaty, čedarem a koriandrem. Tortilly opečeme na pánvi dozlatova, aby byl povrch křupavý a čedar se uvnitř rozpustil.
Karotkový krém s cizrnou
Karotkový krém s cizrnou je jemná krémová polévka s přirozeně sladkou chutí mrkve doplněná křupavými semínky.