Zelné karbanátky z bílého zelí, slaniny, cibule a česneku s kmínem, majoránkou a čerstvě mletým pepřem. Zelná směs se vytvaruje do karbanátků, obalí v trojobalu a smaží dozlatova.
Máslová krkovice s domácím zelím a bramborovým knedlíkem je poctivá česká klasika plná chuti. Šťavnaté maso, jemné zelí a domácí knedlíky v dokonalé kombinaci.