Boloňská omáčka z mletého hovězího masa, mrkve, celeru, cibule a rajčat, pomalu dušená s bílým vínem a vývarem. Na závěr ji doplníme cherry rajčaty, čerstvou bazalkou a parmazánem a podáváme...
Batátové krokety jsou křupavé na povrchu a jemné uvnitř, ideální jako rychlé pohoštění nebo party snack, který skvěle doplní jednoduchý dip a zaujme svou přirozeně nasládlou chutí.