Salát z grilovaného ananasu
Salát s grilovaným ananasem, camembertem a vlašskými ořechy v lehké medovo-citronové emulzi je svěží, vyvážený recept ideální jako rychlý letní oběd nebo elegantní předkrm.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: rukola
Tagliatelle s vepřovou panenkou a rajčaty
Tagliatelle s vepřovou panenkou a rajčaty jsou rychlý a elegantní recept na oběd nebo večeři. Jemné maso, šťavnatá rajčata a perfektní těstoviny.
Květák se zeleninou a arašídovým bešamelem
Květák připravený v páře s jemnou omáčkou z bešamelu a arašídového másla, s rajčaty a paprikami.
Bolo do Caco – specialita z Madeiry
Teplé křupavé placky pečené nasucho, plněné česnekovým máslem, křupavou slaninou, vejcem a rukolou.
Špagety s vlašskými ořechy a rukolou
Vařené špagety s opečenými vlašskými ořechy a česnekem, s parmazánem a čerstvou rukolou.
Luxusní „křenové“ rolky z bresaoly a ricotty
Luxusní variance na oblíbené křenové rolky. Závitky ze šunky z hovězího masa, plněné ricottou s mascarpone a Gorgonzolou.
Roládky s červenou řepou
Skvělé roládky z tortilla placek plněné pomazánkou z pečené červené řepy, vlašských ořechů a čerstvého sýra jsou skvělým pohoštěním ale i večeří.
Muffiny z čerstvého sýra s granátovým jablkem
Muffiny z čerstvého sýra, tvarohu, čedaru a drcených pistácií, ochucené restovaným česnekem a chilli kořením, servírované s rukolou a granátovým jablíčkem.
Bramborové muffiny s křepelčími vejci
Bramborové muffiny upečené ze strouhaných brambor a parmazánu můžeme podávat samostatně s volským okem nebo také jako přílohu.