Houbová omáčka nejen pro vegoše
My s juniorem máme nejradši houbovku s knedlíkem a vrchní velitel s rýží :)
https://www.snedeno.cz
Ingredience: šlehačka
Ragú z uzeného tempehu s shitake houbičkami zapečené pod bramborovým pyré
Vsadím se, že pokud tohle nabídnete masožroutovi, ani nepozná, že tam maso není :D
Krémová cibulačka
Krémová cibulačka s rozpečeným sýrovým toustem je poctivá domácí polévka s plnou chutí pomalu karamelizované cibule, která zahřeje v každém ročním období.
Hovězí svíčková na smetaně
Hovězí pečeně na smetaně, alias svíčková, pečená v troubě má naprosto dokonalou chuť. Preferujeme k ní karlovarský knedlík a brusinky.
Tempeh na smetaně s pečenými brambory
Tempeh na smetaně s pečenými brambory a zeleninovým salátem je syté vegetariánské jídlo s jemnou krémovou omáčkou a křupavými bramborami z trouby.
Dýňovo-kukuřičná polévka
Krémová dýňovo-kukuřičná polévka s tortilla chipsy je jemné a syté jídlo ideální pro podzimní domácí vaření.
Mrkvový dort
Mrkvový dort je vláčný a jemný dezert s bohatým krémem a ořechovou strukturou, který vyniká přirozeně sladkou chutí mrkve.
Pečené krůtí stehno se špenátem
Pečené krůtí stehno se špenátem a bramborovým knedlíkem je poctivý domácí oběd s křupavou kůží, šťavnatým masem a tradiční českou chutí.