Quiche Lorraine – lotrinský slaný koláč
Slaný koláč se sýrem a slaninou je osvědčená klasika, která potěší křehkým těstem, šťavnatou náplní a výraznou chutí.
https://www.snedeno.cz
Brunch
Sýrová omeleta
Sýrová omeleta je rychlá a nadýchaná snídaně plná bílkovin, která skvěle chutná se svěžím zeleninovým salátem.
Štrúdl s lososem, špenátem a bešamelem
Slaný štrúdl se špenátem a lososem v křupavém listovém těstě je efektní a přitom jednoduchý recept na lehký oběd, večeři nebo pohoštění pro návštěvu.
Banánový chlebíček s rozmarýnem
Vláčný banánový chlebíček s rozmarýnem překvapí jemně bylinkovou vůní, karamelizovaným banánem a dokonale podzimní chutí.
Quiche se žampióny
Quiche se žampiony je křehký slaný koláč s jemnou smetanovo-vaječnou náplní a restovanými houbami, který se hodí k obědu, večeři i na pohoštění.
Zeleninová frittata s balkánským sýrem
Jednoduchá zeleninová frittata z trouby je rychlé, lehké a chutné bezmasé jídlo ideální na brunch, oběd i večeři.
Obědová shakshuka
Shakshuka s pikantní klobásou, bílými fazolemi a vejci je vydatný recept z jedné pánve, který spojuje šťavnatou rajčatovou omáčku, syté luštěniny a pořádnou porci bílkovin.
Koláč z listového těsta s ančovičkami
Křehký koláč z listového těsta s ančovičkami, sýrem a bylinkami je rychlá slaná dobrota ideální k vínu, na brunch i lehkou večeři.
Frittata s rajčaty a balkánským sýrem
Frittata s rajčaty a balkánským sýrem je jednoduché pečené vaječné jídlo plné šťavnatých rajčat, bylinek a výrazné středomořské chuti.
Špenátové lívance
Bezlepkové lívanečky ze špenátu a tvrdého sýra, zdobené mozzarellou a míchanými vajíčky.