Jehněčí kotletky s bramborovým fondánem
Jehněčí kotletky s bramborovým fondánem, hráškovým pyré a jemnou máslovou omáčkou. Slavnostní recept inspirovaný francouzskou kuchyní.
https://www.snedeno.cz
Maso
Krůtí kousky s kešu oříšky
Krůtí kousky s kešu oříšky v pikantní asijské omáčce se sójovou, rybí a tamarindovou omáčkou, podávané s jasmínovou rýží.
Rozlítaní ptáčci
Rozlítaní ptáčci z hovězích plátků dušené na sádle s okurkami a šunkovou klobásou.Po
Hovězí steak s glazovanou šalotkou
Šťavnatý rib eye steak s pečenými grenaille bramborami a glazovanou šalotkou.
Lasagne s boloňským ragú
Lasagne s boloňským ragú a domácím bešamelem jsou tradiční italské těstoviny zapečené dozlatova s bohatou masovou omáčkou.
Telecí líčka na víně
Telecí líčka na červeném víně s jemnou zeleninovou omáčkou představují slavnostní pokrm s dokonale měkkým masem a hedvábnou bramborovou kaší.
Krůtí rarášci se smetanovými šťouchačkami
Křupaví krůtí rarášci v pivním těstíčku podávaní se smetanovými šťouchanými bramborami se slaninou, mrkví a jarní cibulkou.
Katův šleh z krůtího masa
Katův šleh z krůtího masa je rychlá a šťavnatá pikantní směs plná zeleniny a výrazné chuti. Ideální recept na rychlý oběd nebo večeři z jedné pánve.
Hovězí po burgundsku
Výborné hovězí medailonky po burgundsku s bramborovým koláčem.
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovým pyré
Slaný koláč z mletého ragú a bramborovo parmazánové kaše, s rozmarýnou a tymiánem.