Salát s marinovanou červenou řepou a kozím sýrem spojuje sladkost pečené řepy, krémovost kozího sýra a svěžest listového salátu v elegantním a lehkém jídle.
Pomazánka z červené řepy s čerstvým sýrem, česnekem a citronovou šťávou je jednoduchá zeleninová pomazánka, která chutná na chlebu i opečených toustech.