Zelné karbanátky z bílého zelí, slaniny, cibule a česneku s kmínem, majoránkou a čerstvě mletým pepřem. Zelná směs se vytvaruje do karbanátků, obalí v trojobalu a smaží dozlatova.
Pomazánka z pečené mrkve a česneku je jednoduchá zdravá pomazánka plná chuti, která se skvěle hodí na kváskový chléb, k večeři i jako originální pohoštění pro návštěvy.
Pečená kachní prsa s červeným zelím a karlovarským knedlíkem jsou slavnostní český oběd, ve kterém se snoubí křupavá kůže, jemné maso a nadýchaný domácí knedlík.