Dýňová pomazánka
Krémová dýňová pomazánka z pečené dýně Hokkaidó s citronovou šťávou, olivovým olejem a svěží řeřichou.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: dýně Hokaidó
Gratinovaná dýně s jablíčky
Jemná, sladkokyselkavá chuť gratinované dýně s jablky, s Gorgonzolou, šlehačkou a vlašskými ořechy.
Křehký koláč s jablky a dýní
Výborný šťavnatý podzimní koláč z křehkého těsta, s náplní z jablek a dýně Hokaidó, posypaný drobenkou z vlašských ořechů.
Dýňový pohár s domácí granolou
Dýňový pohár s mascarpone, zakysanou smetanou a domácí granolou je podzimní dezert, který spojuje jemný dýňový krém s křupavými ovesnými vločkami, ořechy a datlemi.
Dýňová polévka
Dýňová polévka je jemný krém s přirozeně sladkou chutí dýně doplněný semínky a lehkým dochucením.
Kuličky z hovězího masa pečené s dýní Hokaidó
Bezvadná podzimní směs z mletého hovězího masa a pečené dýně, vonící česnekem a tymiánem.
Dýňové máslo
Dýňové máslo je jemně sladké ochucené máslo z másla, dýně Hokaidó, medu, skořice a vanilky. Hodí se na pečivo, tousty, vánočku i lívance a má krémovou konzistenci s lehce kořeněnou...
Dýňové bochánky
Dýňové bochánky s rozmarýnem jsou jemné domácí kynuté pečivo, které po upečení dochutíme medovým máslem a hrubozrnnou solí.
Salát z pečené z dýně Hokaidó s vlašskými ořechy
Pečený zeleninový salát z dýně Hokaidó a červené řepy, se šalvějí, vlašskými ořechy a chilli kořením, s medovo-hořčičnou zálivkou.
Dýňové placičky se šalvějí a čedarem
Dýňové bramboráčky z Hokaido s čedarem a šalvějí jsou jednoduché bezmasé placičky, které připravíme na pánvi dozlatova.