Salát s krevetkami
Jemný salát z vařených vajec, avokáda, rajčátek, listového salátu a krevetek s remuládou.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: olivový olej
Italský sýrový chlebíček
Kynutý chlebíček se sýrem, uzeným masem, sušenými rajčaty a olivami, ochucený česnekem, chilli a oreganem.
Rychlý hummus
Rychlý domácí hummus je krémová cizrnová pomazánka, která skvěle chutná s pita chlebem, čerstvou zeleninou i jako zdravé pohoštění pro návštěvy.
Smažený Šmakoun s rakouským bramborovým salátem
Smažený šmakoun s rakouským bramborovým salátem je křupavý a sytý oběd inspirovaný klasikou středoevropské kuchyně, který skvěle doplňuje jemný dip a zeleninový salát.
Bramborové práskačky
Práskačky neboli křupavé pečené brambory s domácí tzatziki omáčkou jsou jednoduchou a neodolatelnou přílohou i lehkou večeří plnou chuti.
Francouzská cibulačka
Francouzská cibulačka s karamelizovanou cibulí, silným vývarem a zapečeným sýrovým toastem je elegantní klasikou plnou hluboké a výrazné chuti.
Špagety s vlašskými ořechy a rukolou
Špagety s vlašskými ořechy a rukolou jsou jednoduché italské těstoviny, ve kterých se snoubí jemná chuť ořechů, svěží rukola a výrazný parmazán.
Bramborový koláč – Pommes Anna
Bramborový koláč Pommes Anna je ikonická francouzská příloha z tenkých plátků brambor pečených na másle do zlatavé, křupavé krusty.
Polévka z pečené dýně Hokaidó
Krémová polévka z pečené dýně Hokaidó s jemně nasládlou chutí, dýňovými semínky a kapkou dýňového oleje je podzimní klasikou plnou vůně a barvy.
Salát z mrkvové natě
Svěží salát z mrkvové natě, rajčátek a pražených kešu oříšků, kořeněný šalotkou, čerstvě mletým pepřem a mátou.