Kotlety na hříbkách s bramborovým knedlíkem jsou tradiční české jídlo s výraznou houbovou chutí a jemnou šťávou, ideální pro sváteční i víkendový oběd.
Vepřová panenka s bramborovým fondánem je elegantní hlavní chod, ve kterém se šťavnaté maso dokonale snoubí s máslovými bramborami a jemnou zeleninovou přílohou.