Pyré z pečené červené řepy s mascarpone a zázvorem doplněné kozím sýrem, vlašskými ořechy a rukolou je výrazný bezmasý předkrm s jemně nasládlou chutí.
Domácí raw kečup z čerstvých i sušených rajčat, papriky a česneku. Rychlá omáčka bez vaření, která skvěle chutná k zelenině, burgerům i grilovaným pokrmům.
Karbanátky z hlívy ústřičné s mrkví a petrželkou jsou chutnou bezmasou alternativou klasických karbanátků a výborně se hodí k lehkému zeleninovému salátu