Francouzská cibulačka
Francouzská cibulačka s karamelizovanou cibulí, silným vývarem a zapečeným sýrovým toastem je elegantní klasikou plnou hluboké a výrazné chuti.
https://www.snedeno.cz
Ingredience: čerstvě mletý pepř
Bramborový koláč – Pommes Anna
Parádní vrstvený bramborový koláč vhodný jako příloha anebo samostatné jídlo podávané se zeleninovým salátem.
Paštika z kuřecích jater
Jemná paštika z kuřecích jatýrek, s tymiánem a bourbonem, sypaná uzenými mandlemi.
Vegetariánské azu
Pikantní směs z uzeného tempehu, rajčatové passaty a kyselých okurek, s pečenými brambory.
Hovězí tex-mex
Pikantní směs z hovězího mletého masa se sušenými rajčaty, červenými fazolemi a Chipotle papričkami.
Vepřový guláš
Pikantní guláš z vepřového plecka, s přidáním uzené papriky a trošky chilli koření chutná skvěle s čerstvým chlebem.
Krůtí tex-mex
Pikantní směs z krůtího masa s barevnými paprikami a rajčatovým pyré, se sýrovými chipsy, zakysanou smetanou a avokádem.
Krůtí plátky v hořčičné marinádě
Křehké krůtí plátky v hořčičné marinádě s máslovou bramborovou kaší.
Pomazánka z červené řepy s vlašskými ořechy
Jemná pomazánka z pečené červené řepy s krémovým sýrem a vlašskými ořechy.
Masová pomazánka
Výborná pomazánka z pečeného vepřového masa s domácím kváskovým chlebem.