Risotto patří mezi naše nejoblíbenější jídla. S řepou jsme ho zkusili poprvé a bylo naprosto úžasné :PRisotto s červenou řepou, rýží Arborio, bílým vínem a parmazánem je výrazně barevný italský...
Bruschetta jsou tradiční italské toustíky z opečeného pečiva s rajčaty, bazalkou a olivovým olejem. Jednoduché a svěží pohoštění ideální jako lehká večeře, předkrm nebo rychlé občerstvení ve stylu středomořské kuchyně.